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Un pain digne de confiance

La pâte de notre pain fermenté naturellement lève lentement, mais naturellement, créant ainsi un pain aussi sain que délicieux.

Découvrez nos produits

Du pain préparé avec notre levain européen authentique

La plupart de nos pains sont préparés à partir d’un levain unique qui est importé d’Allemagne chaque mois afin que notre pain européen reste fidèle à lui-même, soit un régal (tant pour le nez que pour les papilles) doté d’une texture parfaitement élastique, et regorgeant de bienfaits dans chaque bouchée.

Des ingrédients transparents et authentiques

Nous n’utilisons que des ingrédients de qualité transparents et authentiques, sans OGM et sans agents de conservation, colorants, ni arômes artificiels.

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Notre histoire

La boulangerie représente plus qu’un métier à nos yeux; elle fait partie de notre identité. La Boulangerie Stonemill^MD a vu le jour en tant qu’entreprise familiale de 4e génération. Le maître boulanger et fondateur de la Boulangerie Stonemill^MD, Gustav Boehringer, a repris la boulangerie artisanale familiale en Allemagne dans les années 1960 et l’a transformée en une entreprise prospère. En 1982, il a immigré au Canada avec sa famille et ouvert les portes de la Boulangerie Stonemill^MD sur Main Street, à Unionville, en Ontario. Aujourd’hui, la Boulangerie Stonemill^MD reste fidèle à ses origines en continuant d’utiliser le même levain européen et de laisser fermenter naturellement la pâte pour obtenir le pain le plus savoureux qui soit.

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Découvrez nos produits

De notre pain au goût relevé d’ail rôti et de sel de mer à notre copieux pain de seigle au levain multigrain rempli de graines, il y en a toujours pour tous les goûts. Alors, allez-y! Explorez notre fournée de pains fermentés naturellement.