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Muffins déjeuner aux petits fruits d’Abbey Sharp, façon pouding de pain perdu chia et supergrains
Strata déjeuner végétalienne d’Abbey Sharp, avec pain multigrains au levain et au seigle
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Tartines grillées de saumon fumé
Du saumon fumé? Bien sûr! Du fromage à la crème fouetté? Avec plaisir! Du saumon fumé ET du fromage à la crème fouetté sur du pain chia et supergrains, fermenté naturellement, chaud et grillé? OH QUE OUI!
Temps de préparation
10 min
Total Time
12 min
Portions
4
Portions
Fait avec Pain chia et supergrains
Ingrédients
- 8 tranches de pain chia et supergrains Boulangerie Stonemill🅫, grillées
- 300 g (1 1/2 tasse) de saumon fumé, tranché finement
- 300 g (1 1/2 tasse) de fromage à la crème fouetté
- 1 c. à table (15 ml) de jus de citron
- Ciboulette, coupée en morceaux
- 2 c. à table (30 ml) d’assaisonnement plein goût pour bagel
Directions
- Dans un bol moyen, bien mélanger le fromage à la crème fouetté et le jus de citron. Réserver.
- Mettre 2 tranches de pain grillé sur une assiette de service, puis tartiner chaque tranche de 2 cuillères à table du mélange de fromage.
- Déposer 2 morceaux de saumon fumé sur chaque tranche.
- Saupoudrer l’assaisonnement plein goût sur le saumon et garnir de ciboulette.
- Savourer!
