Tartines grillées de saumon fumé

Du saumon fumé? Bien sûr! Du fromage à la crème fouetté? Avec plaisir! Du saumon fumé ET du fromage à la crème fouetté sur du pain chia et supergrains, fermenté naturellement, chaud et grillé? OH QUE OUI!

10 min

12 min

4 Portions

Fait avec Pain chia et supergrains

Ingrédients

8 tranches de pain chia et supergrains Boulangerie Stonemill🅫, grillées
300 g (1 1/2 tasse) de saumon fumé, tranché finement
300 g (1 1/2 tasse) de fromage à la crème fouetté
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
Ciboulette, coupée en morceaux
2 c. à table (30 ml) d’assaisonnement plein goût pour bagel

Directions

Dans un bol moyen, bien mélanger le fromage à la crème fouetté et le jus de citron. Réserver.
Mettre 2 tranches de pain grillé sur une assiette de service, puis tartiner chaque tranche de 2 cuillères à table du mélange de fromage.
Déposer 2 morceaux de saumon fumé sur chaque tranche.
Saupoudrer l’assaisonnement plein goût sur le saumon et garnir de ciboulette.
Savourer!